-12 °C — plant adulte et acclimaté, lors d’un gel ponctuel
Utilisations
Zeste, jus, cuisine, pâtisserie
Présentation de Yuzu sans épine
Agrume aromatique sélectionné pour une végétation moins épineuse que les types classiques de yuzu.
Yuzu sans épine ou une autre variété ?
Yuzu sans épine s’adresse aux amateurs qui recherchent un yuzu présentant un profil différent des variétés les plus courantes. Le choix d’une variété doit aussi tenir compte du climat, du porte-greffe et des conditions de culture.
Questions fréquentes
Quel type d’agrume est Yuzu sans épine ?
Il est classé ici comme yuzu.
Comment utiliser Yuzu sans épine ?
Ses principaux usages sont : zeste, jus, cuisine, pâtisserie.