Kumquats et hybrides : variétés, saveur et rusticité

Kumquats et hybrides

Les kumquats sont de petits agrumes dont la peau, généralement douce et aromatique, peut être consommée avec la pulpe.

Comment choisir ?Comparez forme et taille du fruit, douceur de la peau, acidité de la pulpe, pépins, rusticité et usage.

Les hybrides apparentés peuvent avoir des comportements très différents ; leur parenté est indiquée lorsqu’elle est documentée.

Thomasville – Citrangequat très rustique aux fruits polyvalents

33,76 €

Thomasville est un citrangequat historique, hybride de citrange et de kumquat. Très intéressant pour les climats frais, il produit des fruits aromatiques utilisables à différents stades de maturité.

Limequat tavares – Limequat

33,76 €

Limequat tavares : hybride de lime et de kumquat produisant de petits fruits acidulés et aromatiques..

Kumquat nameiwa – Kumquat

33,76 €

Kumquat nameiwa : kumquat de collection cultivé pour ses petits fruits aromatiques consommables avec leur peau..

Kumquat fukushu – Kumquat

36,93 €

Kumquat fukushu : kumquat à fruit relativement gros, doux-acidulé, dont la peau se consomme avec la pulpe..

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Kumquat meiwa – Kumquat

39,04 €

Kumquat meiwa est un kumquat intéressant pour fruit frais, confiture, cuisine. Découvrez ses principales caractéristiques et ses usages.