Dans la greffe en couronne, le greffon taillé en biseau est glissé sous l'écorce du porte-greffe. Sur un très gros porte-greffe, on peut même en placer deux ou trois. Ce tutoriel se concentre sur ce qui est propre à la couronne : les étapes communes sont détaillées dans le tutoriel greffe en fente, qui reprend exactement les mêmes étapes.
En bref
- Pour qui : l'amateur qui veut greffer un porte-greffe en sève, y compris un très gros porte-greffe.
- Saison : d'avril à juillet ; plus tôt sous serre, selon la région et la météo.
- Condition : un porte-greffe en sève : l'écorce doit se décoller facilement.
- Matériel : un sécateur, un greffoir, du flexibande, du buddy tape et de l'eau de Javel à 9 % pour désinfecter les outils.
- Durée : environ 3 minutes par greffe pour un débutant, 30 secondes pour un professionnel.
- Greffon : taillé en biseau, avec au moins 3 yeux, voire plus selon la taille du porte-greffe.
Au sommaire : Les étapes · Très gros porte-greffe · Erreurs fréquentes · Après la greffe · Matériel et plants
La greffe en couronne pas à pas
1Arroser le porte-greffe
Quand le porte-greffe commence à démarrer, arrosez-le abondamment. La greffe pourra être réalisée quelques jours plus tard.
2Désinfecter les outils et couper le porte-greffe
Désinfectez le sécateur et le greffoir, puis coupez le porte-greffe assez haut au sécateur, enclume vers le haut.
3Vérifier qu'il est en sève
Au niveau de la coupe, essayez de soulever l'écorce avec le greffoir.
- L'écorce se décolle facilement : c'est le moment de greffer.
- L'écorce s'arrache et fait des filaments : attendez encore quelques jours, voire quelques semaines.
4Nettoyer le porte-greffe et inciser l'écorce
Enlevez les épines et les feuilles au sécateur (enclume du côté opposé au porte-greffe), puis faites une incision dans l'écorce avec le greffoir.
Certains taillent aussi un biseau sur le porte-greffe, pour mieux épouser la forme du greffon quand la coupe n'est pas plane.

L'écorce est incisée au greffoir.
5Tailler le greffon en biseau
Préparez le greffon (ici du citron caviar) en le taillant en biseau et en laissant au moins 3 yeux, voire plus selon la taille du porte-greffe.

Le greffon de caviar taillé en biseau.
6Insérer le greffon sous l'écorce
Glissez le greffon sous l'écorce du porte-greffe, au niveau de l'incision.

Le greffon est en place sous l'écorce.
7Ligaturer
Maintenez le greffon avec le flexibande en laissant l'œil découvert (s'il y en a un), puis recouvrez l'ensemble de buddy tape.
8Désinfecter avant la greffe suivante
Comme pour la greffe en fente, désinfectez le sécateur et le greffoir avant de passer à la suivante.
Très gros porte-greffe : deux ou trois greffons
+Plusieurs greffons sur la couronne
Sur un très gros porte-greffe (plus de 4 cm par exemple), je place deux ou trois greffons.
Après chaque pousse, le greffon le moins vigoureux est rabattu à 1 œil : il sert à faire du cal et à refermer la plaie le plus rapidement possible.

Deux ou trois greffons sur un gros porte-greffe.
Les erreurs fréquentes et comment les éviter
Greffer un porte-greffe qui n'est pas en sève
Faites le test de l'écorce (étape 3). Si elle s'arrache en filaments, attendez quelques jours ou quelques semaines.
Un greffon qui plaque mal
Si la coupe du porte-greffe n'est pas plane, taillez un biseau sur le porte-greffe pour mieux épouser la forme du greffon.
Un greffon trop court
Gardez au moins 3 yeux, et davantage sur un gros porte-greffe.
Un œil recouvert de flexibande
Laissez l'œil découvert quand vous posez le flexibande.
Une plaie qui reste ouverte sur un gros porte-greffe
Placez deux ou trois greffons et rabattez le moins vigoureux à 1 œil après chaque pousse, pour faire du cal.
Et après la greffe ?
La reprise se voit en 1 à 4 semaines selon la température. Le suivi est le même que pour la greffe en fente : surveillance du démarrage, suppression des pousses du porte-greffe, taille de formation, libération des liens et suppression des premiers fruits. Tout est détaillé, photos à l'appui, dans « Et après la greffe ? » du tutoriel greffe en fente.
Le matériel et les plants pour greffer
- Kit de greffage : flexibande, buddy tape prédécoupé et étiquettes d'identification, pour 20 ou 50 greffes.
- Greffoir : un biseau, pour droitier tirant ou gaucher poussant.
- Porte-greffes : les porte-greffes de la pépinière.
- Agrumes australiens : dont les citrons caviar.
- Comment choisir son porte-greffe : pour choisir le porte-greffe adapté à votre région.
Les autres tutoriels : greffe en fente · greffe à l'anglaise · chip budding · réaliser ses semis · réaliser ses porte-greffes
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