-12 °C — plant adulte et acclimaté, lors d’un gel ponctuel
Récolte
Novembre à décembre
Fruit
Moyen, aplati
Pépins
Absents ou très rares
Jutosité
Élevée
Saveur
Douce, équilibrée, peu acide à maturité
Utilisations
Fruit de bouche, jus
Autofertilité
Oui
Vigueur
Moyenne
Épines
Peu ou pas épineuse
Présentation de Satsuma Owari FS
Owari FS offre des mandarines faciles à éplucher, à savourer quartier par quartier. Owari est l’une des satsumas de référence : le fruit est juteux et agréable à consommer frais. Sa maturité intervient après les satsumas très précoces comme Iwasaki ou Okitsu, ce qui permet d’étaler la saison de récolte. Cette sélection convient donc à ceux qui recherchent une satsuma de saison plutôt qu’une variété très précoce, avec une résistance au froid supérieure à celle de nombreuses mandarines classiques.
Nos observations à la pépinière
À la pépinière, Owari FS arrive à maturité de novembre à décembre. Nous observons une bonne résistance au froid. Les fruits sont faciles à peler et sans pépins.
Satsuma Owari FS ou une autre variété ?
Owari est une satsuma de saison classique. Pour une récolte plus précoce, Okitsu constitue une excellente alternative. Pour aller plus loin, consultez notre catégorie « Satsuma ».
Questions fréquentes
Owari contient-elle des pépins ?
Les fruits sont généralement sans pépins ou n’en contiennent que très peu.
Quand mûrit Owari ?
Chez nous, de novembre à décembre ; la date varie selon le climat.
Est-elle facile à éplucher ?
Oui, c’est l’un des grands intérêts des satsumas.
Est-elle plus tardive qu’Okitsu ?
Oui, Okitsu est généralement récoltée plus tôt.
: A2-3L-02-6004
Fiche technique
Rusticité
-12 °C
Nom botanique
Citrus unshiu 'Owari'
Nouveauté
Oui
Période de maturité
Novembre / décembre
Porte-greffe de ce plant
4475
Porte-greffes proposés pour cette variété
4475, C35, FA5
Usage des fruits
Bouche
Jus / boissons
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