Par Laurent Lévy, greffeur d’agrumes · Pépinière Greffeur d’agrumes · mis à jour le

Greffeur d’agrumes est une pépinière spécialisée dans la production d’agrumes greffés et la conservation d’une collection de plus de 200 variétés. Elle se trouve à Lavernose-Lacasse, au sud de Toulouse, en Haute-Garonne. Derrière le site, il y a deux personnes : Laurent, greffeur et pépiniériste, qui a fondé la pépinière, et Coralie, qui s’occupe de vos commandes.

La collection en fruits et en fleurs, à la pépinière
La collection en fruits et en fleurs, à la pépinière

Notre histoire

Greffeur d’agrumes, c’est d’abord le métier de Laurent Lévy : greffer des agrumes, les élever et les faire connaître. Laurent a commencé à greffer à 16 ans, par curiosité.

La pépinière conserve aujourd’hui une collection de plus de 200 variétés : satsumas, mandarines et clémentines, oranges, pomelos, citrons, kumquats, agrumes japonais, sanguins, panachés ou australiens, et les porte-greffes qui les portent. Elle est née de la collection privée de Laurent ; la pépinière a ouvert au printemps 2023.

La pépinière, le siège de l’entreprise et le départ des colis sont réunis au même endroit : 8 impasse du Riou, à Lavernose-Lacasse (voir nos mentions légales). Elle est installée à Lavernose-Lacasse depuis 2023.

Laurent et Coralie

Laurent Lévy, greffeur et fondateur de la pépinière Greffeur d’agrumes

Laurent Lévy

Greffeur et pépiniériste, fondateur

Il greffe et élève les plants, conduit nos essais de porte-greffes et écrit les guides du site : choix du porte-greffe, rusticité, tutoriels de greffe et de semis. C’est à lui qu’il faut écrire pour un devis, une question technique ou administrative. Il parle anglais, espagnol et portugais.

Coralie, commandes et expéditions, pépinière Greffeur d’agrumes

Coralie

Commandes, expéditions, disponibilités

Elle répond sur le stock, les commandes en cours et le suivi des colis, prend les rendez-vous de retrait à la pépinière et les réservations des professionnels. Elle parle anglais.

Notre méthode : une variété, plusieurs porte-greffes

Il n’y a pas de porte-greffe parfait : chacun a ses forces et ses limites face au froid, au calcaire, à l’argile, à l’humidité ou à la sécheresse. C’est pourquoi nous greffons nos variétés sur différents porte-greffes, Poncirus trifoliata, FA5, citrumelo 4475 et citrange C35, et chaque fiche indique ceux qui sont proposés, avec le volume du pot. Vous choisissez la combinaison qui convient à votre jardin.

Pour vous aider, Laurent a écrit un guide complet, Choisir son porte-greffe, tiré de nos essais au sud de Toulouse, sur sol argilo-calcaire, et nous avons mis au point un outil gratuit, Quel porte-greffe choisir ?, qui classe les porte-greffes selon votre froid, votre sol et l’agrume voulu.

Porte-greffes prêts à greffer
Porte-greffes prêts à greffer
Porte-greffes en plein air
Porte-greffes en plein air

Chaque plant est greffé à la pépinière, puis élevé sous nos tunnels et en plein air jusqu’à son départ : vous recevez un jeune plant greffé de l’année, de 80 cm à 1 m pot compris (voir Le plant que vous allez recevoir).

Des plants suivis de près

  • Nos pieds-mères sont régulièrement testés contre le virus de la tristeza.
  • Nos agrumes sont cultivés avec des produits utilisables en agriculture biologique ; la pépinière est en dernière année de conversion vers l’agriculture biologique, contrôlée par ECOCERT (FR-BIO-01).
  • La rusticité indiquée sur chaque fiche est revue chaque année d’après nos observations (voir Comprendre la rusticité des agrumes).
  • Numéro d’opérateur professionnel : FR-0110126V.

Ce qui nous distingue

Un agrume planté en pleine terre
Un agrume planté en pleine terre

Nous rencontrer, nous écrire

Le retrait des commandes se fait uniquement sur rendez-vous, à la pépinière : c’est aussi l’occasion de voir les plants avant de les emporter. Pour une question, le plus simple est notre page Contact. Vous pouvez suivre la pépinière sur Facebook et Instagram, et lire ou laisser un avis sur notre fiche Google.

© 2026 Greffeur d’agrumes – Laurent Lévy. Textes et photographies originaux : reproduction interdite sans autorisation.

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