Un agrume en pleine terre survit s'il supporte les plus grands froids de votre jardin. Nous avons repris trente hivers de relevés Météo-France, de 1996 à 2026, station par station, et nous les avons croisés avec la rusticité de chacun de nos plants.
Cliquez sur votre département. Pour chaque zone, vous verrez les agrumes qui passent l'hiver dehors sans protection, ceux qui demandent un voile les nuits de gel, et ceux qui restent en pot.
- −5 °C ou plus doux
- −6 à −7 °C
- −8 à −9 °C
- −10 à −11 °C
- −12 à −13 °C
- −14 °C et plus froid
Couleur : le froid atteint un hiver sur dix, en plaine, d'après 30 hivers de relevés Météo-France. Cliquez sur votre département pour voir, zone par zone, les agrumes qui le supportent.
Vous habitez en Belgique ou en Allemagne ? La Belgique, zone par zone · Deutschland: winterharte Zitruspflanzen
Tous les départements
- 01 Ain −15 °C
- 02 Aisne −15 °C
- 03 Allier −14 °C
- 04 Alpes-de-Haute-Provence −12 °C
- 05 Hautes-Alpes −18 °C
- 06 Alpes-Maritimes −4 °C
- 07 Ardèche −10 °C
- 08 Ardennes −15 °C
- 09 Ariège −12 °C
- 10 Aube −15 °C
- 11 Aude −8 °C
- 12 Aveyron −14 °C
- 13 Bouches-du-Rhône −8 °C
- 14 Calvados −10 °C
- 15 Cantal −13 °C
- 16 Charente −11 °C
- 17 Charente-Maritime −9 °C
- 18 Cher −13 °C
- 19 Corrèze −12 °C
- 21 Côte-d'Or −16 °C
- 22 Côtes-d'Armor −8 °C
- 23 Creuse −15 °C
- 24 Dordogne −12 °C
- 25 Doubs −20 °C
- 26 Drôme −11 °C
- 27 Eure −13 °C
- 28 Eure-et-Loir −14 °C
- 29 Finistère −7 °C
- 30 Gard −9 °C
- 31 Haute-Garonne −10 °C
- 32 Gers −11 °C
- 33 Gironde −10 °C
- 34 Hérault −8 °C
- 35 Ille-et-Vilaine −8 °C
- 36 Indre −13 °C
- 37 Indre-et-Loire −13 °C
- 38 Isère −13 °C
- 39 Jura −15 °C
- 40 Landes −11 °C
- 41 Loir-et-Cher −13 °C
- 42 Loire −14 °C
- 43 Haute-Loire −16 °C
- 44 Loire-Atlantique −9 °C
- 45 Loiret −14 °C
- 46 Lot −12 °C
- 47 Lot-et-Garonne −10 °C
- 48 Lozère −11 °C
- 49 Maine-et-Loire −11 °C
- 50 Manche −8 °C
- 51 Marne −13 °C
- 52 Haute-Marne −17 °C
- 53 Mayenne −11 °C
- 54 Meurthe-et-Moselle −16 °C
- 55 Meuse −15 °C
- 56 Morbihan −9 °C
- 57 Moselle −16 °C
- 58 Nièvre −14 °C
- 59 Nord −12 °C
- 60 Oise −13 °C
- 61 Orne −13 °C
- 62 Pas-de-Calais −12 °C
- 63 Puy-de-Dôme −16 °C
- 64 Pyrénées-Atlantiques −9 °C
- 65 Hautes-Pyrénées −10 °C
- 66 Pyrénées-Orientales −6 °C
- 67 Bas-Rhin −16 °C
- 68 Haut-Rhin −16 °C
- 69 Rhône −12 °C
- 70 Haute-Saône −17 °C
- 71 Saône-et-Loire −15 °C
- 72 Sarthe −12 °C
- 73 Savoie −13 °C
- 74 Haute-Savoie −13 °C
- 75 Paris −9 °C
- 76 Seine-Maritime −10 °C
- 77 Seine-et-Marne −13 °C
- 78 Yvelines −12 °C
- 79 Deux-Sèvres −12 °C
- 80 Somme −13 °C
- 81 Tarn −10 °C
- 82 Tarn-et-Garonne −11 °C
- 83 Var −8 °C
- 84 Vaucluse −11 °C
- 85 Vendée −10 °C
- 86 Vienne −12 °C
- 87 Haute-Vienne −12 °C
- 88 Vosges −19 °C
- 89 Yonne −14 °C
- 90 Territoire de Belfort −17 °C
- 91 Essonne −13 °C
- 92 Hauts-de-Seine −11 °C
- 93 Seine-Saint-Denis −12 °C
- 94 Val-de-Marne −11 °C
- 95 Val-d'Oise −12 °C
Comment la carte est faite
Pour chaque station, nous avons noté le froid le plus fort de chaque hiver, puis retenu celui qu'on atteint environ un hiver sur dix. La couleur d'un département est la valeur médiane de ses stations situées sous 500 m d'altitude. Les zones de montagne, plus froides, sont détaillées sur la page du département.
La rusticité de nos fiches est le froid qu'un agrume adulte, sain et endurci supporte lors d'un gel ponctuel. Pour en savoir plus, lisez Comprendre la rusticité des agrumes.
Sources : Météo-France, données climatologiques de base quotidiennes ; IGN Admin Express pour les contours (Licence Ouverte). Votre jardin peut être plus doux ou plus froid que la station la plus proche. Une question ? Écrivez-nous.