Rusticité −15 °C. Commune par commune, selon votre prudence face au gel. Voir la fiche « Citrange Morton – Citrange rustique »
- Sans protection un hiver sur dix (profil Raisonnable)
- Avec un voile d’hivernage posé les nuits de gel (un hiver sur dix)
- En pot, rentré à l’abri l’hiver
- Ligne noire : limite du profil Joueur. D’un côté, il a passé les 5 derniers hivers sans protection ; de l’autre (vers les régions froides), même ces hivers-là ont été trop froids pour lui.
© Greffeur d’agrumes 2026 – greffeurdagrumes.com
En bref
Pour un jardinier « Raisonnable » (le froid d’un hiver sur dix), cette variété (rusticité −15 °C) tient sans protection dans 78,2 % des communes de France continentale, avec un voile d’hivernage dans 17,6 %, et se cultive en pot dans 4,1 %.
Elle tient sans protection dans la plupart des communes de : Bretagne, Pays de la Loire, Normandie, Île-de-France, Centre-Val de Loire, Nouvelle-Aquitaine, Hauts-de-France, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d’Azur, Auvergne-Rhône-Alpes. Et dans une partie des communes de : Bourgogne-Franche-Comté, Grand Est.
Un jardinier « Prudent » (le pire hiver des 30 dernières années) la verra tenir sans protection dans 55,6 % des communes ; un « Joueur » (le plus froid des 5 derniers hivers) dans 98,5 %, au risque qu’un grand hiver l’abîme.
Le détail : 30 grandes villes et questions fréquentes
| Ville | Prudent | Raisonnable | Joueur |
|---|---|---|---|
| Paris | −12 °C – sans protection | −9 °C – sans protection | −5 °C – sans protection |
| Marseille | −10 °C – sans protection | −8 °C – sans protection | −5 °C – sans protection |
| Lyon | −14 °C – sans protection | −11 °C – sans protection | −8 °C – sans protection |
| Toulouse | −12 °C – sans protection | −9 °C – sans protection | −9 °C – sans protection |
| Nice | −5 °C – sans protection | −4 °C – sans protection | −1 °C – sans protection |
| Nantes | −11 °C – sans protection | −9 °C – sans protection | −7 °C – sans protection |
| Montpellier | −10 °C – sans protection | −8 °C – sans protection | −6 °C – sans protection |
| Strasbourg | −14 °C – sans protection | −13 °C – sans protection | −9 °C – sans protection |
| Bordeaux | −9 °C – sans protection | −8 °C – sans protection | −6 °C – sans protection |
| Lille | −13 °C – sans protection | −12 °C – sans protection | −8 °C – sans protection |
| Rennes | −10 °C – sans protection | −9 °C – sans protection | −6 °C – sans protection |
| Reims | −16 °C – avec un voile | −13 °C – sans protection | −11 °C – sans protection |
| Toulon | −3 °C – sans protection | −3 °C – sans protection | −3 °C – sans protection |
| Saint-Étienne | −17 °C – avec un voile | −15 °C – sans protection | −10 °C – sans protection |
| Le Havre | −11 °C – sans protection | −7 °C – sans protection | −6 °C – sans protection |
| Grenoble | −19 °C – en pot | −17 °C – avec un voile | −12 °C – sans protection |
| Dijon | −19 °C – en pot | −15 °C – sans protection | −8 °C – sans protection |
| Angers | −12 °C – sans protection | −11 °C – sans protection | −6 °C – sans protection |
| Nîmes | −8 °C – sans protection | −7 °C – sans protection | −4 °C – sans protection |
| Clermont-Ferrand | −18 °C – avec un voile | −15 °C – sans protection | −12 °C – sans protection |
| Aix-en-Provence | −11 °C – sans protection | −9 °C – sans protection | −6 °C – sans protection |
| Brest | −7 °C – sans protection | −6 °C – sans protection | −4 °C – sans protection |
| Tours | −14 °C – sans protection | −12 °C – sans protection | −7 °C – sans protection |
| Limoges | −15 °C – sans protection | −11 °C – sans protection | −9 °C – sans protection |
| Perpignan | −6 °C – sans protection | −6 °C – sans protection | −4 °C – sans protection |
| Metz | −16 °C – avec un voile | −15 °C – sans protection | −11 °C – sans protection |
| Besançon | −18 °C – avec un voile | −16 °C – avec un voile | −11 °C – sans protection |
| Orléans | −14 °C – sans protection | −14 °C – sans protection | −10 °C – sans protection |
| Pau | −11 °C – sans protection | −9 °C – sans protection | −8 °C – sans protection |
| La Rochelle | −9 °C – sans protection | −7 °C – sans protection | −7 °C – sans protection |
Questions fréquentes
La variété Citrange Morton tient-elle l’hiver en pleine terre à Paris ?
À Paris, le froid retenu est de −12 °C pour un jardinier prudent, −9 °C un hiver sur dix et −5 °C pour un joueur. Avec une rusticité de −15 °C, la variété Citrange Morton y est : sans protection (Prudent), sans protection (Raisonnable), sans protection (Joueur).
La variété Citrange Morton tient-elle l’hiver en pleine terre à Lyon ?
À Lyon, le froid retenu est de −14 °C pour un jardinier prudent, −11 °C un hiver sur dix et −8 °C pour un joueur. Avec une rusticité de −15 °C, la variété Citrange Morton y est : sans protection (Prudent), sans protection (Raisonnable), sans protection (Joueur).
Où planter la variété Citrange Morton en pleine terre sans protection ?
Elle tient sans protection dans la plupart des communes de : Bretagne, Pays de la Loire, Normandie, Île-de-France, Centre-Val de Loire, Nouvelle-Aquitaine, Hauts-de-France, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d’Azur, Auvergne-Rhône-Alpes. Et dans une partie des communes de : Bourgogne-Franche-Comté, Grand Est. Cherchez votre commune sur la carte ci-dessus.
Faut-il un voile d’hivernage pour la variété Citrange Morton ?
Au profil Raisonnable, un voile suffit dans 17,6 % des communes (hachures ocre sur la carte). Posez-le à chaque gel et retirez-le dès la fin du gel. Là où la carte reste grise, cultivez-la en pot, rentrée à l’abri l’hiver.
À propos de cette variété
Morton appartient aux citranges, issus du croisement entre l’oranger doux et le Poncirus.
- Voir la fiche « Citrange Morton – Citrange rustique »
- Département où elle tient le mieux sans protection : Agrumes en pleine terre dans le Pas-de-Calais (62) : lesquels résistent ?
- La carte du froid en France : Carte du froid en France : quel risque de gel pour vos agrumes ?
Froid : relevés Météo-France (Licence Ouverte), hivers 1996-1997 à 2025-2026, estimés pour chaque commune d’après les stations voisines et l’altitude ; près de la frontière de l’Est, aussi Deutscher Wetterdienst (Datenlizenz Deutschland 2.0). Communes et contours : INSEE, IGN (Licence Ouverte).
Rusticité : celle de la fiche, pour un plant adulte et acclimaté, lors d’un gel ponctuel. Votre jardin peut être plus doux ou plus froid que le centre de la commune. Le voile se pose à chaque gel et se retire dès la fin du gel.