Pomelo Enzo – Pomelo à chair rouge, doux et juteux

Pomelo Enzo en un coup d’œil

Présentation de Pomelo Enzo

Le Pomelo Enzo est cultivé pour ses gros fruits à chair rouge et son profil gustatif plus doux que celui de nombreux pomelos jaunes. À bonne maturité, la chair est juteuse, sucrée et acidulée avec une amertume modérée. L’origine variétale précise d’Enzo étant peu documentée dans les références disponibles, nous évitons de lui attribuer une histoire non vérifiée.

Nos observations à la pépinière

Le fruit peut être consommé dès l’hiver, mais il présente alors une amertume marquée. Lorsque les conditions permettent de le laisser sur l’arbre jusqu’en juin, cette amertume diminue nettement et le fruit devient plus agréable. Dans nos conditions, sa rusticité nous paraît moyenne.

Pomelo Enzo ou une autre variété ?

Enzo s’adresse à ceux qui recherchent un pomelo coloré et relativement doux. Sa rusticité reste inférieure à celle des hybrides spécialement sélectionnés pour le froid. Pour aller plus loin, consultez notre catégorie « Pomelos ».

Questions fréquentes