Agrumes

Plus de 120 variétés d’agrumes : satsumas, mandarines, oranges, citrons, pomelos, kumquats, hybrides et une importante collection d’agrumes japonais.

❄ Rusticité 📅 Période de récolte 🍊 Saveur & usage

Pour choisir une variété adaptée à votre climat, croisez surtout rusticité et précocité. Une variété précoce peut être plus adaptée aux régions froides qu’un agrume tardif pourtant aussi rustique.

Rusticité : valeurs indicatives pour un plant adulte et acclimaté lors d’un gel ponctuel ; durée du froid, vent, humidité, état végétatif et porte-greffe influencent la résistance réelle.

❄ Température minimale
Afficher les variétés adaptées à cette température ou à une température plus basse.

Filtres actifs

  • Catégories : Citrons et substituts
  • Rusticité : -4 °C
  • Rusticité : -9 °C
Kabosu – Agrume japonais très aromatique pour jus et cuisine
33,76 €
Le Kabosu est un agrume japonais traditionnel, récolté principalement vert pour son jus vif et très aromatique. Il est particulièrement apprécié en cuisine japonaise pour accompagner poissons, sauces, ponzu et préparations salées.
Lime tahiti – Lime
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Lime tahiti : lime de Tahiti à fruit juteux, généralement peu ou pas pépiné, très utilisée en cuisine et en boisson..