Plants d'agrumes : variétés, rusticité et récolte

Agrumes

Plus de 120 variétés d’agrumes : satsumas, mandarines, oranges, citrons, pomelos, kumquats, hybrides et une importante collection d’agrumes japonais.

❄ Rusticité 📅 Période de récolte 🍊 Saveur & usage

Pour choisir une variété adaptée à votre climat, croisez surtout rusticité et précocité. Une variété précoce peut être plus adaptée aux régions froides qu’un agrume tardif pourtant aussi rustique.

Rusticité : valeurs indicatives pour un plant adulte et acclimaté lors d’un gel ponctuel ; durée du froid, vent, humidité, état végétatif et porte-greffe influencent la résistance réelle.

Kabosu – Agrume japonais très aromatique pour jus et cuisine

33,76 €

Le Kabosu est un agrume japonais traditionnel, récolté principalement vert pour son jus vif et très aromatique. Il est particulièrement apprécié en cuisine japonaise pour accompagner poissons, sauces, ponzu et préparations salées.

Yuko citron – Agrume acide / citron

33,76 €

Yuko citron : yuko" citron est un agrume acide cultivé pour son jus et son intérêt aromatique en cuisine..

Mandarine Ponkan – Mandarine

33,76 €

Mandarine Ponkan : mandarine Ponkan appartient au groupe des mandarines et présente un intérêt pour la diversité des maturités et des profils aromatiques..