-12 °C — plant adulte et acclimaté, lors d’un gel ponctuel
Utilisations
Jus, ponzu, cuisine
Présentation de Sudachi seneca
Sélection de Sudachi utilisée principalement verte pour son jus vif et son parfum frais.
Sudachi seneca ou une autre variété ?
Sudachi seneca s’adresse aux amateurs qui recherchent un agrume acide japonais présentant un profil différent des variétés les plus courantes. Le choix d’une variété doit aussi tenir compte du climat, du porte-greffe et des conditions de culture.
Questions fréquentes
Quel type d’agrume est Sudachi seneca ?
Il est classé ici comme agrume acide japonais.
Comment utiliser Sudachi seneca ?
Ses principaux usages sont : jus, ponzu, cuisine.
: A0-2L-03-6005
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Fiche technique
Rusticité
-12 °C
Nom botanique
Citrus sudachi 'Seneca'
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