-5 °C — plant adulte et acclimaté, lors d’un gel ponctuel
Utilisations
Jus, cuisine, pâtisserie
Présentation de Citronnier Meyer
Citronnier Meyer est un agrume acide cultivé pour son jus et son intérêt aromatique en cuisine.
Citronnier Meyer ou une autre variété ?
Citronnier Meyer s’adresse aux amateurs qui recherchent un agrume acide / citron présentant un profil différent des variétés les plus courantes. Le choix d’une variété doit aussi tenir compte du climat, du porte-greffe et des conditions de culture.
Questions fréquentes
Quel type d’agrume est Citronnier Meyer ?
Il est classé ici comme agrume acide / citron.
Comment utiliser Citronnier Meyer ?
Ses principaux usages sont : jus, cuisine, pâtisserie.
: A2-3L-02-6018
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Fiche technique
Rusticité
-5 °C
Nom botanique
Citrus × meyeri 'Meyer'
Nouveauté
Oui
Période de maturité
Juillet / août
Septembre / octobre
Type de porte-greffe
4475
FA5
Poncirus
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