Rusticité −5 °C. Commune par commune, selon votre prudence face au gel. Voir la fiche « Citronnier Verna – Citronnier »
- Sans protection un hiver sur dix (profil Raisonnable)
- Avec un voile d’hivernage posé les nuits de gel (un hiver sur dix)
- En pot, rentré à l’abri l’hiver
- Ligne noire : limite du profil Joueur. D’un côté, il a passé les 5 derniers hivers sans protection ; de l’autre (vers les régions froides), même ces hivers-là ont été trop froids pour lui.
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En bref
Pour un jardinier « Raisonnable » (le froid d’un hiver sur dix), cette variété (rusticité −5 °C) tient sans protection dans 0,6 % des communes de France continentale, avec un voile d’hivernage dans 5,2 %, et se cultive en pot dans 94,2 %.
Elle ne tient sans protection que par endroits : dans chaque région, moins d’un quart des communes.
Un jardinier « Prudent » (le pire hiver des 30 dernières années) la verra tenir sans protection dans 0,1 % des communes ; un « Joueur » (le plus froid des 5 derniers hivers) dans 4,8 %, au risque qu’un grand hiver l’abîme.
Le détail : 30 grandes villes et questions fréquentes
| Ville | Prudent | Raisonnable | Joueur |
|---|---|---|---|
| Paris | −12 °C – en pot | −9 °C – en pot | −5 °C – sans protection |
| Marseille | −10 °C – en pot | −8 °C – avec un voile | −5 °C – sans protection |
| Lyon | −14 °C – en pot | −11 °C – en pot | −8 °C – avec un voile |
| Toulouse | −12 °C – en pot | −9 °C – en pot | −9 °C – en pot |
| Nice | −5 °C – sans protection | −4 °C – sans protection | −1 °C – sans protection |
| Nantes | −11 °C – en pot | −9 °C – en pot | −7 °C – avec un voile |
| Montpellier | −10 °C – en pot | −8 °C – avec un voile | −6 °C – avec un voile |
| Strasbourg | −14 °C – en pot | −13 °C – en pot | −9 °C – en pot |
| Bordeaux | −9 °C – en pot | −8 °C – avec un voile | −6 °C – avec un voile |
| Lille | −13 °C – en pot | −12 °C – en pot | −8 °C – avec un voile |
| Rennes | −10 °C – en pot | −9 °C – en pot | −6 °C – avec un voile |
| Reims | −16 °C – en pot | −13 °C – en pot | −11 °C – en pot |
| Toulon | −3 °C – sans protection | −3 °C – sans protection | −3 °C – sans protection |
| Saint-Étienne | −17 °C – en pot | −15 °C – en pot | −10 °C – en pot |
| Le Havre | −11 °C – en pot | −7 °C – avec un voile | −6 °C – avec un voile |
| Grenoble | −19 °C – en pot | −17 °C – en pot | −12 °C – en pot |
| Dijon | −19 °C – en pot | −15 °C – en pot | −8 °C – avec un voile |
| Angers | −12 °C – en pot | −11 °C – en pot | −6 °C – avec un voile |
| Nîmes | −8 °C – avec un voile | −7 °C – avec un voile | −4 °C – sans protection |
| Clermont-Ferrand | −18 °C – en pot | −15 °C – en pot | −12 °C – en pot |
| Aix-en-Provence | −11 °C – en pot | −9 °C – en pot | −6 °C – avec un voile |
| Brest | −7 °C – avec un voile | −6 °C – avec un voile | −4 °C – sans protection |
| Tours | −14 °C – en pot | −12 °C – en pot | −7 °C – avec un voile |
| Limoges | −15 °C – en pot | −11 °C – en pot | −9 °C – en pot |
| Perpignan | −6 °C – avec un voile | −6 °C – avec un voile | −4 °C – sans protection |
| Metz | −16 °C – en pot | −15 °C – en pot | −11 °C – en pot |
| Besançon | −18 °C – en pot | −16 °C – en pot | −11 °C – en pot |
| Orléans | −14 °C – en pot | −14 °C – en pot | −10 °C – en pot |
| Pau | −11 °C – en pot | −9 °C – en pot | −8 °C – avec un voile |
| La Rochelle | −9 °C – en pot | −7 °C – avec un voile | −7 °C – avec un voile |
Questions fréquentes
La variété Citronnier Verna tient-elle l’hiver en pleine terre à Paris ?
À Paris, le froid retenu est de −12 °C pour un jardinier prudent, −9 °C un hiver sur dix et −5 °C pour un joueur. Avec une rusticité de −5 °C, la variété Citronnier Verna y est : en pot (Prudent), en pot (Raisonnable), sans protection (Joueur).
La variété Citronnier Verna tient-elle l’hiver en pleine terre à Lyon ?
À Lyon, le froid retenu est de −14 °C pour un jardinier prudent, −11 °C un hiver sur dix et −8 °C pour un joueur. Avec une rusticité de −5 °C, la variété Citronnier Verna y est : en pot (Prudent), en pot (Raisonnable), avec un voile (Joueur).
Où planter la variété Citronnier Verna en pleine terre sans protection ?
Elle ne tient sans protection que par endroits : dans chaque région, moins d’un quart des communes. Cherchez votre commune sur la carte ci-dessus.
Faut-il un voile d’hivernage pour la variété Citronnier Verna ?
Au profil Raisonnable, un voile suffit dans 5,2 % des communes (hachures ocre sur la carte). Posez-le à chaque gel et retirez-le dès la fin du gel. Là où la carte reste grise, cultivez-la en pot, rentrée à l’abri l’hiver.
À propos de cette variété
Verna est un citronnier espagnol apprécié pour prolonger la disponibilité des citrons au-delà de la saison hivernale.
- Voir la fiche « Citronnier Verna – Citronnier »
- Département où elle tient le mieux sans protection : Agrumes en pleine terre dans le Finistère (29) : lesquels résistent ?
- La carte du froid en France : Carte du froid en France : quel risque de gel pour vos agrumes ?
Froid : relevés Météo-France (Licence Ouverte), hivers 1996-1997 à 2025-2026, estimés pour chaque commune d’après les stations voisines et l’altitude ; près de la frontière de l’Est, aussi Deutscher Wetterdienst (Datenlizenz Deutschland 2.0). Communes et contours : INSEE, IGN (Licence Ouverte).
Rusticité : celle de la fiche, pour un plant adulte et acclimaté, lors d’un gel ponctuel. Votre jardin peut être plus doux ou plus froid que le centre de la commune. Le voile se pose à chaque gel et se retire dès la fin du gel.