-7 °C — etablierte, akklimatisierte Pflanze, bei kurzzeitigem Frost
Verwendung
Tafelobst, Saft
Über Star Ruby
Eine Grapefruit mit intensiv rotem Fruchtfleisch, saftig, gesucht wegen ihrer Pigmentierung und ihres Gleichgewichts aus Süße, Säure und Bitterkeit.
Star Ruby oder eine andere Sorte?
Star Ruby fällt durch ein eigenständiges Profil auf. Bei der Wahl sollten außerdem Klima, Unterlage, Boden und der gewünschte Erntezeitpunkt berücksichtigt werden.