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Violette Fingerlimette – Fingerlimette
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Violette Fingerlimette – Fingerlimette

47,48 €
Bruttopreis
Citron Caviar violet est un citron caviar intéressant pour cuisine, gastronomie, boissons. Découvrez ses principales caractéristiques et ses usages.
Variété PG : 4475 4L (+47,48 €)
Menge

Violette Fingerlimette auf einen Blick

TypFingerlimette
Botanischer Name / GruppeMicrocitrus australasica
Richtwert Winterhärte-7 °C — etablierte, akklimatisierte Pflanze, bei kurzzeitigem Frost
VerwendungKüche, Spitzengastronomie, Getränke

Über Violette Fingerlimette

Eine Fingerlimetten-Auslese, deren Früchte knackige, säuerliche Saftperlen enthalten — der von Köchen geschätzte Zitruskaviar.

Violette Fingerlimette oder eine andere Sorte?

Violette Fingerlimette fällt durch ein eigenständiges Profil auf. Bei der Wahl sollten außerdem Klima, Unterlage, Boden und der gewünschte Erntezeitpunkt berücksichtigt werden.

Häufige Fragen

Um welche Zitruspflanze handelt es sich?

Gehört zur Gruppe Fingerlimette.

Wofür wird sie verwendet?

Verwendung: Küche, Spitzengastronomie, Getränke.

: A5-4L-02-6092
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Technische Daten

Rusticité
-7 °C
Nom botanique
Citrus australasica 'Violet'
Nouveauté
Oui
Période de maturité
Juillet / août
Septembre / octobre
Type de porte-greffe
4475
FA5
Poncirus
Usage des fruits
Cuisine / assaisonnement
Nouveauté
Oui
Période de maturité
Juillet / août
Septembre / octobre