Blood citrus

Blood citrus covers the varieties able to develop red pigments in the flesh and sometimes in the rind.

Why do they turn red?In blood oranges the pigmentation comes mainly from anthocyanins. Its intensity depends on the variety and the climate; cool nights generally encourage it.

Compare citrus type, ripening period, pigmentation potential, flavour, hardiness and use. Colouring is never guaranteed to the same intensity in every climate.

Blood Citrus: Oranges and Red-Fleshed Varieties
❄ Température minimale
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Toutes les rusticités -5 °C -7 °C -8 °C -9 °C -10 °C -12 °C -15 °C

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Sanguinelli Orange – Blood...
Sanguinelli Orange – Blood orange
€33.76
Oranger sanguinelli est un orange sanguine intéressant pour fruit de bouche, jus. Découvrez ses principales caractéristiques et ses usages.
Cara Cara Orange – Sweet...
Cara Cara Orange – Sweet orange
€33.76
Oranger cara cara : oranger cara cara est une sélection d’oranger cultivée pour la qualité de ses fruits et son intérêt variétal..
Moro Orange – Blood orange
Moro Orange – Blood orange
€33.76
Oranger sanguin Moro : orange sanguine réputée pour sa pigmentation intense et son profil aromatique marqué..
Vaniglia Sanguigno Orange –...
  • En cours de croissance
Vaniglia Sanguigno Orange – Sweet orange
€33.76
Oranger vanille sanguine : oranger vanille sanguine est une sélection d’oranger cultivée pour la qualité de ses fruits et son intérêt variétal..
Corsican Mountain Orange –...
  • En cours de croissance
Corsican Mountain Orange – Sweet orange
€33.76
Oranger des montagnes Corse : oranger des montagnes Corse est une sélection d’oranger cultivée pour la qualité de ses fruits et son intérêt variétal..
Fragola Orange – Sweet orange
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Fragola Orange – Sweet orange
€33.76
Oranger fragola : oranger fragola est une sélection d’oranger cultivée pour la qualité de ses fruits et son intérêt variétal..
Tarocco Rosso Orange –...
  • En cours de croissance
Tarocco Rosso Orange – Fine, aromatic Italian blood orange
€33.76
Tarocco Rosso est une orange sanguine italienne réputée pour la finesse de sa chair, sa richesse aromatique et sa pigmentation rouge qui s’intensifie lorsque les conditions favorisent les écarts de température.