Satsuma China S-3 en un coup d’œil

TypeMandarine satsuma
Nom botanique / groupeCitrus unshiu ‘China S-3’
Rusticité indicative-10 °C — plant adulte et acclimaté, lors d’un gel ponctuel
RécolteMi-octobre à novembre
Taux de sucre8 °Brix, mesuré à la pépinière
UtilisationsFruit de bouche, jus

Présentation de la satsuma China S-3

China S-3 est une autre sélection de satsuma du catalogue, distincte de China S-2. Un choix pour les collectionneurs qui souhaitent diversifier leurs mandariniers et suivre le comportement de plusieurs sélections dans leur jardin.

Nos observations à la pépinière

Dans nos conditions de culture, la récolte de China S-3 commence vers la mi-octobre : la chair est alors déjà orange alors que la peau est encore verte, avec un ou deux pépins de temps en temps. À cette date, nous avons mesuré 8 °Brix ; laissés sur l’arbre, les fruits gagnent encore en sucre en novembre.

Satsuma China S-3 ou une autre variété ?

China S-3 est distincte de China S-2, donnée plus rustique (-12 °C contre -10 °C). Pour aller plus loin, consultez notre catégorie « Satsuma ».

Questions fréquentes

China S-3 et China S-2 sont-elles la même variété ?

Non, ce sont deux sélections distinctes de satsuma, proposées séparément dans notre catalogue.

Quand le récolter ?

Dès la mi-octobre chez nous, avant même que la peau ait fini de se colorer (8 °Brix mesurés à cette date). En le laissant sur l’arbre jusqu’en novembre, il devient plus sucré.

Comment utiliser ses fruits ?

En fruit de bouche, et pour le jus.

  • Référence
    A2-3L-02-6113

Satsuma China S-3 – Mandarine satsuma

Prix : 41,00 €
TTC

China S-3 est une satsuma (Citrus unshiu ‘China S-3’), distincte de China S-2, mûre chez nous vers la mi-octobre, la chair déjà orange sous une peau encore verte ; rusticité indicative -10 °C.

Porte-greffe et volume du pot :
Disponibilité : En cours de croissance

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1 plant23
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  • Retrait possible à la pépinière, sur rendez-vous
  • Pépinière en dernière année de conversion vers l’agriculture biologique, contrôlée par ECOCERT (FR-BIO-01)
  • Pieds-mères régulièrement testés contre la tristeza
  • Jeune plant greffé de l’année, 80 cm à 1 m pot compris (ce que vous allez recevoir)
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