Agrumes

Plus de 120 variétés d’agrumes : satsumas, mandarines, oranges, citrons, pomelos, kumquats, hybrides et une importante collection d’agrumes japonais.

❄ Rusticité 📅 Période de récolte 🍊 Saveur & usage

Pour choisir une variété adaptée à votre climat, croisez surtout rusticité et précocité. Une variété précoce peut être plus adaptée aux régions froides qu’un agrume tardif pourtant aussi rustique.

Rusticité : valeurs indicatives pour un plant adulte et acclimaté lors d’un gel ponctuel ; durée du froid, vent, humidité, état végétatif et porte-greffe influencent la résistance réelle.

❄ Température minimale
Afficher les variétés adaptées à cette température ou à une température plus basse.

Filtres actifs

  • Catégories : Citrons et substituts
  • Catégories : Orangers
  • Catégories : Pomelos
  • Rusticité : -9 °C
  • Rusticité : -10 °C
  • Rusticité : -12 °C
  • Rusticité : -14 °C
  • Rusticité : -15 °C
Yuzu 3 – Yuzu très rustique et aromatique
33,76 €
Le Yuzu 3 (Citrus junos) est une sélection de yuzu particulièrement intéressante pour sa rusticité et ses qualités aromatiques. Son fruit très parfumé présente les arômes caractéristiques du yuzu avec, dans notre sélection, une légère note évoquant la bergamote.
Pomelo Welker – Pomelo
33,76 €
Pomelo Welker : pomelo Welker est une sélection de pomelo cultivée pour ses gros fruits juteux et son équilibre entre sucre, acidité et amertume..
Kabosu – Agrume japonais très aromatique pour jus et cuisine
33,76 €
Le Kabosu est un agrume japonais traditionnel, récolté principalement vert pour son jus vif et très aromatique. Il est particulièrement apprécié en cuisine japonaise pour accompagner poissons, sauces, ponzu et préparations salées.
Yuzu 30 – Sélection de yuzu rustique et parfumée
33,76 €
Le Yuzu 30 est une sélection de Citrus junos destinée aux amateurs d’agrumes rustiques et très aromatiques. Comme les autres yuzus, il est recherché pour son zeste et son jus au parfum complexe.
Pomelo Marsh seedless – Pomelo
33,76 €
Pomelo Marsh seedless est un pomelo intéressant pour fruit de bouche, jus. Découvrez ses principales caractéristiques et ses usages.
Pomelo Rio red – Pomelo
33,76 €
Pomelo Rio red : pomelo Rio red est une sélection de pomelo cultivée pour ses gros fruits juteux et son équilibre entre sucre, acidité et amertume..
Yuzu – Agrume de collection
33,76 €
Yuzu : yuzu est une variété d’agrume de collection cultivée pour son intérêt variétal et la diversité de ses fruits..
Yuzu sans épine – Yuzu
  • En cours de croissance
Yuzu sans épine – Yuzu
39,04 €
Yuzu sans épine : agrume aromatique sélectionné pour une végétation moins épineuse que les types classiques de yuzu..
Oranger des montagnes Corse...
  • En cours de croissance
Oranger des montagnes Corse – Orange douce
33,76 €
Oranger des montagnes Corse : oranger des montagnes Corse est une sélection d’oranger cultivée pour la qualité de ses fruits et son intérêt variétal..
Oranger d'Ermelo – Orange...
  • En cours de croissance
Oranger d'Ermelo – Orange douce
44,31 €
Oranger d'Ermelo : oranger d'Ermelo est une sélection d’oranger cultivée pour la qualité de ses fruits et son intérêt variétal..
Hana Yuzu – Agrume acide...
  • En cours de croissance
Hana Yuzu – Agrume acide japonais
33,76 €
Hana Yuzu : petit agrume japonais apparenté au groupe du yuzu, recherché pour son parfum et son usage condimentaire..
Natsudaidai – Grand agrume...
  • En cours de croissance
Natsudaidai – Grand agrume japonais tardif, acidulé et aromatique
33,76 €
Le Natsudaidai est un grand agrume japonais tardif, connu également sous le nom de Natsumikan. Ses gros fruits jaunes à orangés développent une saveur acidulée et légèrement amère, intéressante en jus, marmelade et transformation.