Agrumes

Plus de 120 variétés d’agrumes : satsumas, mandarines, oranges, citrons, pomelos, kumquats, hybrides et une importante collection d’agrumes japonais.

❄ Rusticité 📅 Période de récolte 🍊 Saveur & usage

Pour choisir une variété adaptée à votre climat, croisez surtout rusticité et précocité. Une variété précoce peut être plus adaptée aux régions froides qu’un agrume tardif pourtant aussi rustique.

Rusticité : valeurs indicatives pour un plant adulte et acclimaté lors d’un gel ponctuel ; durée du froid, vent, humidité, état végétatif et porte-greffe influencent la résistance réelle.

❄ Température minimale
Afficher les variétés adaptées à cette température ou à une température plus basse.

Filtres actifs

  • Catégories : Agrumes japonais
  • Catégories : Citrons et substituts
  • Rusticité : -7 °C
  • Rusticité : -8 °C
  • Rusticité : -9 °C
  • Rusticité : -10 °C
  • Rusticité : -12 °C
  • Rusticité : -14 °C
  • Rusticité : -15 °C
Yuzu 3 – Yuzu très rustique et aromatique
33,76 €
Le Yuzu 3 (Citrus junos) est une sélection de yuzu particulièrement intéressante pour sa rusticité et ses qualités aromatiques. Son fruit très parfumé présente les arômes caractéristiques du yuzu avec, dans notre sélection, une légère note évoquant la bergamote.
Kabosu – Agrume japonais très aromatique pour jus et cuisine
33,76 €
Le Kabosu est un agrume japonais traditionnel, récolté principalement vert pour son jus vif et très aromatique. Il est particulièrement apprécié en cuisine japonaise pour accompagner poissons, sauces, ponzu et préparations salées.
Yuzu 30 – Sélection de yuzu rustique et parfumée
33,76 €
Le Yuzu 30 est une sélection de Citrus junos destinée aux amateurs d’agrumes rustiques et très aromatiques. Comme les autres yuzus, il est recherché pour son zeste et son jus au parfum complexe.
Citradia – Hybride rustique
33,76 €
Citradia : citradia est un hybride d’agrume sélectionné pour son intérêt en climat frais et sa valeur de collection..
Yuzu Tada Nishiki – Yuzu japonais à très peu de pépins
44,31 €
Tada Nishiki (多田錦) est une variété japonaise de yuzu particulièrement recherchée pour ses fruits contenant très peu de pépins, voire aucun selon les conditions de pollinisation. Très juteux et aromatique, il est particulièrement intéressant pour le jus, le ponzu, la cuisine et la transformation.
Citron Caviar violet –...
  • Nouveau
Citron Caviar violet – Citron caviar
39,04 €
Citron Caviar violet est un citron caviar intéressant pour cuisine, gastronomie, boissons. Découvrez ses principales caractéristiques et ses usages.
Kiyomi – Tangor japonais
44,31 €
Kiyomi : premier tangor créé au Japon, à chair tendre, très juteuse et légèrement parfumée d’orange..
KinKoji – Agrume japonais
33,76 €
KinKoji : agrume japonais de collection à fruit aromatique, intéressant pour la diversité des agrumes rustiques..
Yuzu – Agrume de collection
33,76 €
Yuzu : yuzu est une variété d’agrume de collection cultivée pour son intérêt variétal et la diversité de ses fruits..
Citron Caviar lune – Citron...
  • Nouveau
Citron Caviar lune – Citron caviar
39,04 €
Citron Caviar lune est un citron caviar intéressant pour cuisine, gastronomie, boissons. Découvrez ses principales caractéristiques et ses usages.
Tangor Iyo Mikan – Tangor...
  • En cours de croissance
Tangor Iyo Mikan – Tangor japonais
39,04 €
Tangor Iyo Mikan est un tangor japonais intéressant pour fruit de bouche, jus. Découvrez ses principales caractéristiques et ses usages.
shunkokan – Agrume japonais
  • En cours de croissance
shunkokan – Agrume japonais
33,76 €
shunkokan est un agrume japonais intéressant pour fruit, jus, collection. Découvrez ses principales caractéristiques et ses usages.