Shiranui – Tangor japonés muy dulce | Greffeur d'agrumes

Shiranui de un vistazo

Tipo	Tangor japonés
Parentales	Kiyomi × Ponkan Nakano n°3
Origen	Japón
Rusticidad indicativa	-10 °C — planta adulta y aclimatada, en una helada puntual
Cosecha	Diciembre en nuestras condiciones
Peso del fruto	Unos 200 a 300 g
Semillas	Pocas o ninguna según las condiciones
Jugosidad	Elevada
Sabor	Muy dulce, rico y equilibrado
Pelado	Fácil
Contenido de azúcar	13 °Brix, medido en el vivero
Usos	Fruta de mesa
Vigor	Medio
Particularidad	Cuello prominente frecuente en la parte superior del fruto

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Presentación de Shiranui

Shiranui llama la atención por su cuello a menudo marcado y seduce por sus gajos jugosos. Es uno de los tangores japoneses modernos más conocidos: combina un alto contenido de azúcar, una acidez equilibrada en la madurez, una pulpa tierna y una piel relativamente fácil de quitar. Su cuello es característico, pero su tamaño puede variar según las condiciones de cultivo.

Nuestras observaciones en el vivero

En nuestras condiciones, Shiranui madura en diciembre. Consideramos su fruto excelente y observamos una muy buena rusticidad.

¿Shiranui u otra variedad?

Shiranui y Harumi comparten una ascendencia Kiyomi × Ponkan. Shiranui se busca sobre todo por su alto contenido de azúcar y su fruto con un cuello característico. Para saber más, consulta nuestra categoría « Cítricos japoneses ».

Preguntas frecuentes

¿Shiranui y Dekopon son lo mismo?

Shiranui es el cultivar; Dekopon es una marca comercial japonesa que se aplica a frutos que cumplen un pliego de condiciones.

¿El fruto tiene semillas?

Suele tener pocas semillas.

¿Por qué tiene cuello?

Es una característica frecuente de la variedad, cuya expresión varía según las condiciones.

¿Cuándo madura?

En nuestro vivero, en diciembre; la fecha varía según el clima.

Referencia

A2-3L-02-6080

Rusticidad

-10 °C
Nombre botánico

(Citrus unshiu × Citrus sinensis) × Citrus reticulata 'Shiranui'
Período de maduración

Enero / febrero
Noviembre / diciembre
Portainjerto de esta planta

4475
Uso de los frutos

Consumo en fresco

Shiranui – Tangor japonés muy dulce de forma característica

38,00 €

IVA incluido

Shiranui llama la atención por su cuello a menudo marcado y seduce por sus gajos jugosos.

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