Por Laurent Lévy · Vivero Greffeur d’agrumes · actualizado el
Una vez nacidas las semillas, hay que seleccionar los portainjertos: descartar las plantas no conformes o mal enraizadas, y luego formar un tronco único y bien recto. Así es como lo hago, desde la nascencia hasta la planta lista para injertar.
En resumen
- Para quién: quienes han sembrado sus portainjertos (ver hacer tus semilleros).
- Calendario: primera selección a los 6 meses; selección en el trasplante, al cabo de un año; injerto en la 2.ª primavera.
- Lo que conservo: las mejores plantas, es decir, el 20 % de los semilleros: al menos 15 cm al cabo de un año, con una raíz bien recta.
- Trasplante: en macetas de 11x11x20.
- Lista para injertar: en la 2.ª primavera, o un año más tarde para las variedades que crecen menos, como el poncirus.
Índice: Por qué seleccionar · Poliembrionía · Plantas que descartar · Selección paso a paso · Cuándo injertar · Errores frecuentes
¿Por qué seleccionar las plantas?
Sobre todo si las semillas no están certificadas: las flores han podido ser polinizadas por cualquier polen de cítrico de los alrededores.
Entonces es mejor hacer una selección drástica de los portainjertos, para garantizar sus características (rusticidad, adaptación al suelo, calidad de los frutos, productividad, entrada rápida en producción…). Si no, es una lotería, y el aficionado a menudo no tiene ni el tiempo ni el espacio para jugar :)
Poliembrionía, nucelar, cigótico: ¿de qué hablamos?
La poliembrioníaes simplemente el hecho de que una semilla pueda contener varios embriones. Haciendo cortes del ovario, los investigadores observaron que esos embriones no tienen todos el mismo origen:
- los embriones cigóticos proceden de la fusión de un gameto masculino y un gameto femenino (reproducción sexual): por eso las plántulas pueden ser híbridas si los gametos eran genéticamente distintos;
- los embriones nucelares proceden de la gemación de la nucela (tejido materno), sin fecundación: son genéticamente idénticos a la planta madre.
En teoría, los nucelares son idénticos a la planta madre; sin embargo, se han creado nuevas variedades injertando una yema de origen nucelar sobre un portainjerto para compararla con la planta madre (el satsuma Silverhill, por ejemplo, procede de una planta nucelar de Owari).
Varias plántulas por pepita
Una pepita puede contener 10 embriones, o incluso más según las variedades. Pero solo los embriones de más de 5 mm germinarán y tendrán reservas suficientes para pasar de la fase de una pequeña raíz.
Poliembrionía: quedan tres plántulas en estas plantas de un año.
El embrión más grande suele ser de origen nucelar (H. J. Webber), ¡pero no siempre! Sin entrar en detalles, la poliembrionía gamospérmica da dos cigóticos idénticos y vigorosos; esto ocurre en menos del 1 % de los casos, y el aficionado no tiene ninguna forma de saberlo.
Por otra parte, como solo los embriones de más de 5 mm dan una plántula, una plántula única no es necesariamente nucelar. Del mismo modo, cuando aparecen dos plántulas, la más grande puede ser la cigótica si germinó primero, pero estadísticamente no es el caso más habitual.
Para simplificar
Es mejor usar semillas certificadas y conservar como portainjertos las plantas más desarrolladas: estadísticamente, tienen muchas probabilidades de ser idénticas a la planta madre.
¿Qué plantas descartar?
1Las plantas distintas de la planta madre (desde los 6 meses)
A los 6 meses se puede empezar a descartar las que son fenotípicamente distintas: por ejemplo, hojas bifoliadas cuando la planta madre es trifoliada, algo que ocurre a menudo con el C35.
Una hoja bifoliada: planta que descartar.
2Las plantas albinas
En la nascencia se ven a veces algunas plantas albinas: morirán solas, por falta de fotosíntesis.
Una plántula albina.
3Las plantas con defectos de raíz (en el trasplante, al cabo de un año)
Tras un año de cultivo, en el trasplante, descarta todas las plantas que tengan problemas de raíz. En estas fotos he quitado el sustrato para que se vea bien, pero prefiero evitar dejar las plantas a raíz desnuda: tardan más en arraigar.
Defectos de raíz (flechas rojas).
4Se conservan las plantas de raíz bien recta
Solo se conservan las mejores plantas, las que tienen una raíz bien recta.
Una raíz bien recta: planta que conservar.
5El cuello de cisne
Un sustrato profesional de granulometría fina evita este defecto, el cuello de cisne.
Cuellos de cisne (flechas rojas).
6Controlar sin sacar de la maceta
Para controlar una planta sin dejarla a raíz desnuda, basta con rascar el sustrato en los 2 primeros centímetros (es más fácil con un sustrato profesional): los defectos de raíz suelen estar ahí, y se deben a un problema de germinación.
El cuello de la raíz despejado rascando el sustrato.
Seleccionar y formar el portainjerto
1Marcar las poliembriónicas
En caso de poliembrionía, marca todas las plantas poliembriónicas con un palillo o una etiqueta.
Se localizan las pepitas que han dado varias plántulas.
2Cortar la más débil
Al cabo de un año, en el trasplante, corta la más débil, si no ha muerto antes.
En el trasplante, solo se conserva la más vigorosa.
3Conservar las plantas de al menos 15 cm
Al cabo de un año, conservo las mejores plantas: deben medir al menos 15 cm. Si no, es que las condiciones no eran las óptimas (temperatura, profundidad del contenedor, sustrato, abono…).
Al menos 15 cm al cabo de un año.
4Referencia: las mejores plantas
Con mi forma de trabajar, el 10 % de las mejores plantas mide en mi vivero unos 50 cm, raíz incluida, al cabo de un año, y los citrumelos tienen un diámetro de 4 a 5 mm.
Unos 50 cm, raíz incluida, al cabo de un año.
5Trasplantar las mejores
Tras un año de crecimiento, en primavera, solo conservo las mejores plantas (el20 % de los semilleros) y las trasplanto a macetas de 11x11x20.
Las mejores, trasplantadas a macetas de 11x11x20.
6Rehacer la guía
Al reanudarse la vegetación, suprimo todos los brotes salvo los 3 más altos, para rehacer la guía terminal.
Los 3 brotes más altos (flechas rojas).
7Conservar un solo brote
Una o dos semanas después, solo conservo el brote más vigoroso y mejor alineado con el tronco.
Se conserva el brote mejor alineado.
8La planta está lista para crecer
A lo largo del año, cuida de que la planta crezca bien recta y suprime los brotes jóvenes, para obtener un tronco único y bien recto.
La planta, lista para crecer.
¿Cuándo injertar?
En la 2.ª primavera, ¡la planta está lista para ser injertada! Se puede esperar un año más para las variedades que crecen menos, como el poncirus, para tener portainjertos más gruesos, o simplemente si no se dispone de púas.
Para el injerto: injerto de hendidura · injerto inglés · injerto de corona · chip budding.
Los errores frecuentes y cómo evitarlos
Conservar todas las plantas de semillas no certificadas
Haz una selección drástica: las flores han podido ser polinizadas por cualquier cítrico de los alrededores.
Creer que una plántula única es forzosamente nucelar
No es seguro: conserva las plantas más desarrolladas, que estadísticamente tienen más probabilidades de ser conformes.
Conservar las plantas distintas de la planta madre
Descártalas desde los 6 meses (por ejemplo, hojas bifoliadas cuando la planta madre es trifoliada).
Sacar de la maceta a raíz desnuda para controlar
Mejor rasca los 2 primeros centímetros de sustrato: arraigará más rápido.
Un sustrato grueso
Un sustrato profesional de granulometría fina evita el cuello de cisne.
Dejar varios brotes en la punta
Conserva los 3 más altos al reanudarse la vegetación, y luego uno solo, el más vigoroso y mejor alineado.
Injertar demasiado pronto un portainjerto demasiado fino
Espera un año más si hace falta, sobre todo con el poncirus.
Para saber más
- Hacer tus semilleros: elección de las semillas, del contenedor y del sustrato, siembra paso a paso.
- Semillas certificadas de portainjertos: para limitar las plantas no conformes.
- Etiquetas de identificación para clavar, para portainjertos
- Cómo elegir tu portainjerto: para elegir el portainjerto adecuado a tu región.
- Portainjertos: los portainjertos del vivero.
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