Satsuma China S-3 de un vistazo
Presentación de la satsuma China S-3
China S-3 es otra selección de satsuma del catálogo, distinta de China S-2. Una opción para los coleccionistas que quieren diversificar sus mandarinos y seguir el comportamiento de varias selecciones en su jardín.
Nuestras observaciones en el vivero
En nuestras condiciones de cultivo, la cosecha de China S-3 empieza hacia mediados de octubre: la pulpa ya es naranja mientras la piel sigue verde, con una o dos semillas de vez en cuando. En esa fecha medimos 8 °Brix; si se dejan en el árbol, los frutos siguen ganando azúcar en noviembre.
¿Satsuma China S-3 u otra variedad?
China S-3 es distinta de China S-2, considerada más rústica (-12 °C frente a -10 °C). Para saber más, consulta nuestra categoría « Satsuma ».
Preguntas frecuentes
¿China S-3 y China S-2 son la misma variedad?
No, son dos selecciones distintas de satsuma, ofrecidas por separado en nuestro catálogo.
¿Cuándo cosecharla?
Desde mediados de octubre en nuestro vivero, incluso antes de que la piel termine de colorearse (8 °Brix medidos en esa fecha). Si la dejas en el árbol hasta noviembre, se vuelve más dulce.
¿Cómo usar sus frutos?
Como fruta de mesa y para zumo.
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ReferenciaA2-3L-02-6113
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Rusticidad-10 °C
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Nombre botánicoCitrus unshiu 'China S-3'
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Período de maduraciónNoviembre / diciembre
Septiembre / octubre -
Uso de los frutosConsumo en fresco
Zumo / bebidas
Satsuma China S-3 – Mandarina satsuma
China S-3 es una satsuma (Citrus unshiu ‘China S-3’), distinta de China S-2, madura en nuestro vivero hacia mediados de octubre, con la pulpa ya naranja bajo una piel todavía verde; rusticidad orientativa -10 °C.

