Citradia a colpo d’occhio
Presentazione di Citradia
Il Citradia fa parte dei nostri ibridi da collezione, selezionato per il suo interesse nei climi freschi. La sua scelta richiede un’attenzione particolare alla posizione e alla protezione invernale, tenendo conto delle osservazioni concrete fatte al vivaio. I suoi frutti si usano in cucina e in trasformazione.
Le nostre osservazioni al vivaio
Abbiamo osservato una defogliazione parziale tra -5 e -6 °C su una pianta in vaso in serra. Un’altra pianta, messa a dimora in piena terra all’aperto, è morta durante un episodio a -10 °C. Queste due situazioni non permettono di definire una soglia di resistenza certa.
Citradia o un’altra varietà?
Per un sostituto del limone decisamente più rustico, Trivoss N°1 è indicato a -14 °C. Per saperne di più, consulta la nostra categoria « Limoni e sostituti ».
Domande frequenti
Che cosa si sa della sua resistenza al freddo?
Abbiamo osservato una defogliazione parziale tra -5 e -6 °C su una pianta in vaso in serra, e la morte di una pianta in piena terra durante un episodio a -10 °C. Queste osservazioni non fissano una soglia certa: cura la posizione e la protezione invernale.
Come usare i suoi frutti?
In cucina e in trasformazione.
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RiferimentoA0-2L-03-6089
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Rusticità-8 °C
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Nome botanicoPoncirus trifoliata × Citrus aurantium 'Citradia'
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Periodo di maturazioneNovembre / dicembre
Settembre / ottobre -
Portinnesto di questa piantaPoncirus
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Portinnesti proposti per questa varietà4475, FA5, Poncirus
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Uso dei fruttiCucina / condimento
Trasformazione / marmellata
Citradia – Ibrido rustico per la cucina
Citradia è un ibrido (Poncirus trifoliata × Citrus aurantium) per climi freschi, i cui frutti si usano in cucina e in trasformazione; rusticità indicativa -8 °C.

