Agrumi rustici

Agrumi rustici: resistenti al freddo fino a -15 °C

I nostri agrumi rustici, da -10 a -15 °C : satsuma, yuzu, kumquat, citrange, innestati a sud di Toulouse e spediti in Francia e in Europa.

In più: quali agrumi in piena terra da te? La mappa della Francia, dipartimento per dipartimento, basata su trenta inverni di rilevazioni Météo-France.

Gli agrumi rustici sono agrumi capaci di passare l’inverno all’aperto, in piena terra, là dove il termometro scende nettamente sotto zero. Tutte le varietà di questa pagina sono indicate per sopportare -10 °C o meno una volta adulte e acclimatate, secondo la rusticità riportata sulla loro scheda. Sono innestate qui, nel vivaio di Lavernose, a sud di Toulouse, dove osserviamo i nostri agrumi in piena terra un inverno dopo l’altro.

In brevePer la piena terra in zona fredda: una varietà rustica, innestata su un portinnesto rustico, piantata nel punto giusto del giardino. Le tre cose contano allo stesso modo.

-5, -10, -15 °C: tre soglie per scegliere

  • Intorno a -5 °C: limoni, lime, combava. Da coltivare in vaso e da ritirare d’inverno, oppure in piena terra solo sul litorale più mite.
  • Intorno a -8 °C: la maggior parte degli aranci, clementini, tangor e pompelmi. Possibili in piena terra nel sud-ovest della Francia con un’esposizione riparata e una protezione negli inverni rigidi.
  • Da -10 a -12 °C: satsuma, yuzu Tada Nishiki, senza spine e 30 (valore prudente), kumquat, diversi mandarini giapponesi e cinesi. Le scelte sicure per la piena terra nella zona di Toulouse.
  • Da -14 a -15 °C: Yuzu e Yuzu 3, ibridi del Poncirus (citrange, citrangequat, Trivoss) e il Poncirus stesso. I più resistenti al freddo, con frutti spesso più acidi, soprattutto per la cucina.

La rusticità non è solo un numero

La temperatura di una scheda è un riferimento, non una garanzia. Sul campo, la stessa varietà può superare -10 °C senza una foglia danneggiata un anno e soffrire a -7 °C un altro. Ciò che fa la differenza: le settimane che precedono l’ondata di freddo (un raffreddamento graduale indurisce l’albero, una gelata improvvisa dopo un autunno mite lo coglie di sorpresa), la durata del gelo, il vento che segue e soprattutto la velocità del disgelo. I danni derivano dal ciclo gelo-disgelo a livello delle cellule; un disgelo rapido, in pieno sole, è il più distruttivo. Finché l’acqua gela dentro e intorno ai tessuti, libera calore che li mantiene verso 0 °C: un gelo breve si supera meglio di uno lungo. I sintomi spesso compaiono solo qualche settimana dopo.

Tutto questo è spiegato nel dettaglio nella nostra pagina capire la rusticità degli agrumi.

Il portinnesto conta quanto la varietà

Gli agrumi innestati vivono sulle radici del loro portinnesto. Per la piena terra in zona fredda, scegli un portinnesto che entri in riposo d’inverno e non riparta troppo presto in primavera: è il caso del Poncirus trifoliata, che perde le foglie e protegge così la varietà innestata. Il portinnesto deve essere almeno rustico quanto la marza. Ogni scheda indica i portinnesti disponibili; per incrociare clima e suolo, leggi come scegliere il portinnesto.

Piantare e proteggere in piena terra

  • La scelta del posto viene prima di tutto. Individua i punti che si sgelano per primi al mattino e pianta lì: pendio esposto a sud, riparo di un muro, siepe frangivento. Evita gli avvallamenti dove ristagna l’aria fredda.
  • Un terreno drenato: radici nell’acqua d’inverno indeboliscono l’albero. La pacciamatura serve solo d’estate, contro la siccità, senza toccare il tronco: allontanala dal piede a fine autunno (phytophthora).
  • Preparare l’inverno già dalla fine dell’estate: sospendi l’azoto in autunno, riduci l’irrigazione a fine stagione, evita le potature drastiche prima dell’inverno e mantieni il volume. Un albero di vigore moderato, con tessuti non gonfi d’acqua, resiste meglio.
  • I primi inverni, proteggi le giovani piante durante i grandi freddi (tessuto non tessuto steso a ogni gelata e tolto appena il gelo finisce). In vaso, le radici sono molto più esposte che in piena terra.
  • Scegli il tipo di agrumi giusto: una satsuma è nettamente più resistente di un arancio o di un mandarino classico.

I nostri agrumi rustici, per soglia di rusticità

Le varietà di questa pagina sono quelle la cui scheda indica -10 °C o meno. Per vedere tutto il catalogo a partire da una soglia, usa il filtro di rusticità: agrumi indicati per -10 °C e meno, per -12 °C e meno, per -15 °C. Le rusticità vengono riviste ogni anno in base alle nostre osservazioni in piena terra: il filtro segue sempre il valore aggiornato di ogni scheda. Le varietà a -8 e -9 °C, possibili con una buona esposizione, si trovano nelle rispettive famiglie in Agrumi.

Sei indeciso tra due varietà per il tuo giardino? Scrivici indicando il tuo comune e la temperatura più bassa registrata negli ultimi anni, in particolare durante l’ondata di freddo del febbraio 2012, che resta il riferimento.

❄ Temperatura minima
Mostra le varietà adatte a questa temperatura o a una temperatura più bassa.
Tutte le rusticità -10 °C -12 °C -15 °C
Foto illustrativa: agrumi sull’albero, non è la varietà in vendita
Citrange Morton – Citrange rustico
35,00 €
Portinnesto e vaso : Poncirus 2,5 L
−15 °C
recensioni
FA5 – Portinnesto | Greffeur d'agrumes
FA5 – Portinnesto
38,00 €
Portinnesto e vaso : FA5 2,5 L
−14 °C
recensioni
Poncirus – Portinnesto rustico | Greffeur d'agrumes
Poncirus – Portinnesto rustico
38,00 €
Portinnesto e vaso : Poncirus 2,5 L
−15 °C
recensioni
Foto illustrativa: agrumi sull’albero, non è la varietà in vendita
Arancio di Ermelo – Arancia dolce
47,00 €
Portinnesto e vaso : 4475 4 L
−10 °C
recensioni
Kiyomi – Tangor giapponese | Greffeur d'agrumes
Kiyomi – Tangor giapponese
43,00 €
Portinnesto e vaso : 4475 3,5 L
−10 °C
recensioni
  • −15 %
Foto illustrativa: agrumi sull’albero, non è la varietà in vendita
Citrangeremo – Ibrido rustico
32,30 €
Portinnesto e vaso : FA5 3,5 L
−14 °C
38,00 €
recensioni
Foto illustrativa: agrumi sull’albero, non è la varietà in vendita
Clemyuz – Ibrido rustico di agrumi
38,00 €
Portinnesto e vaso : FA5 3,5 L
−12 °C
recensioni
  • −15 %
Foto illustrativa: agrumi sull’albero, non è la varietà in vendita
Kumquat Fukushu – Kumquat
32,30 €
Portinnesto e vaso : 4475 3,5 L
−10 °C
38,00 €
recensioni
Foto illustrativa: agrumi sull’albero, non è la varietà in vendita
Mandarino Changsha – Mandarino
38,00 €
Portinnesto e vaso : FA5 3,5 L
−12 °C
recensioni
  • Novità
  • In crescita
Foto illustrativa: agrumi sull’albero, non è la varietà in vendita
Kumquat Meiwa – Kumquat
38,00 €
Portinnesto e vaso : Poncirus 2,5 L
−10 °C
recensioni
In crescita
  • In crescita
Foto illustrativa: agrumi sull’albero, non è la varietà in vendita
Pompelmo Rio Red – Pompelmo
35,00 €
Portinnesto e vaso : FA5 2,5 L
−10 °C
recensioni
In crescita
  • In crescita
Foto illustrativa: agrumi sull’albero, non è la varietà in vendita
Yuzu senza spine – Yuzu
41,00 €
Portinnesto e vaso : 4475 3,5 L
−12 °C
recensioni
In crescita
  • In crescita
Mandarino Juanita – Mandarino | Greffeur d'agrumes
Mandarino Juanita – Mandarino
35,00 €
Portinnesto e vaso : Poncirus 2,5 L
−10 °C
recensioni
In crescita
  • In crescita
Kumquat Nameiwa – Kumquat | Greffeur d'agrumes
Kumquat Nameiwa – Kumquat
35,00 €
Portinnesto e vaso : FA5 2,5 L
−10 °C
recensioni
In crescita
  • In crescita
Auline – Ibrido rustico | Greffeur d'agrumes
Auline – Ibrido rustico
35,00 €
Portinnesto e vaso : Poncirus 2,5 L
−12 °C
recensioni
In crescita
  • Non disponibile
Frutto Minneola
Minneola – Tangelo
35,00 €
Portinnesto e vaso : Poncirus 2,5 L
−10 °C
recensioni
Non disponibile
  • Non disponibile
Satsuma Miho – Mandarino satsuma | Greffeur d'agrumes
Satsuma Miho – Mandarino satsuma
35,00 €
Portinnesto e vaso : Poncirus 2,5 L
−11 °C
recensioni
Non disponibile
  • Non disponibile
Mandarino Setubalense – Mandarino | Greffeur d'agrumes
Mandarino Setubalense – Mandarino
38,00 €
Portinnesto e vaso : Poncirus 2,5 L
−10 °C
recensioni
Non disponibile
  • Non disponibile
Yuzu – Agrume da collezione | Greffeur d'agrumes
Yuzu – Agrume da collezione
35,00 €
Portinnesto e vaso : FA5 2,5 L
−15 °C
recensioni
Non disponibile
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