Di Laurent Lévy · Vivaio Greffeur d’agrumes · aggiornato il
Il chip budding consiste nel prelevare una sola gemma dalla marza, con un po' di legno (il « chip »), e nel posarla in un'incisione della stessa forma praticata nel portinnesto. I suoi due punti di forza: si può fare tutto l'anno ed è economico in marze, con una sola gemma per innesto.
In breve
- Per chi: l'appassionato che ha poche marze; il gesto richiede pratica.
- Stagione: tutto l'anno. Se fatto in autunno, l'innesto può impiegare diversi mesi a partire.
- Marza: grossa come una matita e piuttosto circolare; una sola gemma per innesto.
- Materiale: forbici da potatura, un coltello da innesto, buddy tape, flexibande e candeggina al 9 % per disinfettare gli attrezzi.
- Durata: circa 3 minuti per innesto per un principiante, 30 secondi per un professionista.
- Dopo: tagliare il portinnesto sopra la gemma una volta che è partita.
Indice: Le fasi · Errori frequenti · Dopo l'innesto · Materiale e piante
Preparare il portinnesto e la marza
1Disinfettare gli attrezzi
Disinfetta le forbici da potatura e il coltello da innesto prima di cominciare.
2Preparare il portinnesto
Togli le foglie e le spine fino al punto in cui vuoi fare l'innesto. Lascia della vegetazione sopra: farà da tiralinfa.
3Scegliere la marza
Procurati marze di diametro sufficiente: grosse come una matita e piuttosto circolari (a sinistra nella foto). Le marze triangolari (a destra) sono un po' più difficili da tagliare in modo pulito all'inizio.
A sinistra una marza circolare, a destra una triangolare.
4Pulire la marza
Elimina le spine con le forbici da potatura facendo attenzione a non tagliare la gemma. I piccioli si spezzano a mano.
La marza pulita, senza spine né piccioli.
Tagliare il chip
5Entrare nel legno
Preleva la gemma con il coltello da innesto: inclina la lama all'inizio per entrare nel legno, poi torna parallelo all'asse del fusto.
La lama inclinata entra nel legno.
6Superare la gemma
Quando si passa sotto la gemma, il taglio è più difficile: attenzione a non far scivolare la lama. Spesso si forma una leggera gobba.
Il passaggio della gemma, con la sua leggera gobba.
7Staccare il chip
Taglia la gemma con un angolo piuttosto piccolo, cioè quasi parallelo all'asse: la superficie di cambio a contatto sarà più grande.
In ogni caso, non serve togliere legno sotto la gemma.
L'ultimo taglio, poi il chip pronto.
8Il caso della marza triangolare
Con una marza triangolare, bisogna andare più in profondità nel legno perché il chip sia abbastanza largo.
Chip appoggiati sul palmo della mano.
Incidere il portinnesto e applicare il chip
9Incidere il portinnesto
Con il chip pronto, passa al portinnesto e fai lo stesso tipo di taglio. Più il portinnesto è grosso, meno bisogna premere: resta in superficie per ottenere la stessa larghezza del chip, arrivando però fino al cambio.
L'incisione nel portinnesto.
10Regolare l'ultimo taglio
Appoggia il chip sul taglio per fare l'ultimo taglio della misura giusta, in cima alla parte bianca smussata.
Si misura con il chip, poi si taglia.
11Applicare il chip
Togli la corteccia e posa il chip nell'incisione.
L'ideale è che il chip combaci perfettamente con la forma: per riuscirci bisogna averne fatti centinaia! Se il chip è più piccolo dell'incisione, puoi accostarlo a un lato, ma l'innesto viene meno bello.
Il chip al suo posto nell'incisione.
12Mettere il buddy tape
Metti il buddy tape sull'innesto tendendolo bene.
Il buddy tape ben teso.
13Mettere il flexibande
Metti il flexibande senza toccare la gemma.
Il flexibande, con la gemma libera.
14Disinfettare prima dell'innesto successivo
L'innesto è finito: disinfetta gli attrezzi e passa al successivo.
Per fare pratica
All'inizio, esercitati su rami di ciliegio: di piccolo diametro per il chip, un po' più grossi per il portinnesto.
Gli errori frequenti e come evitarli
Una marza troppo sottile
Scegli marze grosse come una matita, piuttosto circolari.
Tagliare la gemma togliendo le spine
Taglia le spine con le forbici da potatura con attenzione e spezza i piccioli a mano.
Far scivolare la lama al passaggio della gemma
Rallenta in quel punto: lì il taglio è più difficile.
Un angolo di taglio troppo forte
Taglia quasi parallelamente all'asse: più l'angolo è piccolo, più la superficie di cambio a contatto è grande.
Un chip troppo stretto su una marza triangolare
Vai più in profondità nel legno.
Un'incisione troppo profonda su un portinnesto grosso
Premi meno e resta in superficie, ma arriva fino al cambio.
Un chip e un'incisione di misure diverse
Appoggia il chip sul taglio prima dell'ultimo taglio per regolarlo alla lunghezza giusta.
Una gemma coperta dal flexibande
Metti il flexibande senza toccare la gemma.
E dopo l'innesto?
Una volta partita la gemma
Taglia il portinnesto in obliquo, da 2 a 3 cm sopra la gemma. Se l'innesto è stato fatto in autunno, la partenza può richiedere diversi mesi.
Il portinnesto tagliato sopra la gemma.
In seguito
Elimina tutti i germogli sotto il punto d'innesto.
Un mese dopo
Il germoglio nato dal chip è cresciuto bene.
Un mese dopo.
Il seguito (potatura di formazione, legature da liberare, primi frutti) è uguale a quello degli altri innesti: vedi « E dopo l'innesto? » nel tutorial sull'innesto a spacco.
Il materiale e le piante per innestare
- Kit per innesto: flexibande, buddy tape pretagliato ed etichette di identificazione, per 20 o 50 innesti.
- Coltello da innesto: lama a un solo bisello, per destrorso che taglia tirando o mancino che taglia spingendo.
- Portinnesti: i portinnesti del vivaio.
- Come scegliere il portinnesto: per scegliere il portinnesto adatto alla tua regione.
Gli altri tutorial: innesto a spacco · innesto a corona · innesto all'inglese · fare le semine · ottenere i propri portinnesti
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