En crecimiento

Foto ilustrativa: cítrico en el árbol, no es la variedad que se vende

Jabara de un vistazo

Tipo	Cítrico de colección
Nombre botánico / grupo	Citrus jabara
Rusticidad orientativa	-10 °C — planta adulta y aclimatada, en una helada puntual
Usos	Fruta de mesa

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Presentación de Jabara

Jabara es un cítrico de Kitayama, en Japón, buscado por un perfume y una acidez muy marcados. Su zumo se presta a salsas, aliños y bebidas: otra forma de descubrir los cítricos japoneses en la cocina. Tiene su lugar en una colección de cítricos japoneses.

¿Jabara u otra variedad?

Para otros cítricos japoneses de zumo ácido, mira el Kabosu (-9 °C), destinado a zumos aromáticos y aliños, o Sudachi Seneca (-12 °C). Para saber más, consulta nuestra categoría « Cítricos japoneses ».

Preguntas frecuentes

¿De dónde viene el Jabara?

De Kitayama, en Japón.

¿Qué caracteriza al Jabara?

Un perfume y una acidez muy marcados; su zumo se presta a salsas, aliños y bebidas.

Referencia

A0-2L-03-6122

Rusticidad

-10 °C
Nombre botánico

Citrus jabara
Período de maduración

Noviembre / diciembre
Septiembre / octubre
Uso de los frutos

Consumo en fresco

Jabara – Cítrico de colección

40,00 €

IVA incluido

Jabara es un cítrico de Kitayama, en Japón, buscado por un perfume y una acidez muy marcados.

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En crecimiento

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