Limonero Eureka de un vistazo
Presentación del limonero Eureka
Eureka es un limonero de referencia para disponer de zumo ácido y ralladura en la cocina. Sus frutos acompañan salsas, repostería y bebidas. Un lugar resguardado permite aprovechar la cosecha protegiendo a la vez este cítrico sensible al frío.
¿Limonero Eureka u otra variedad?
Eureka comparte la rusticidad orientativa (-5 °C) de los demás limoneros de la colección, como Verna o Lunario: Lunario se elige más bien por su carácter reflorescente, Verna para prolongar la disponibilidad de limones más allá de la temporada invernal. Para saber más, consulta nuestra categoría « Limones y sustitutos ».
Preguntas frecuentes
¿Cómo usar los limones Eureka?
Por su zumo ácido y su ralladura: salsas, repostería, bebidas y preparaciones.
¿Dónde ponerlo?
En un lugar resguardado, que permite aprovechar la cosecha protegiendo a la vez este cítrico sensible al frío.
¿Qué diferencia hay con el limonero Verna?
Eureka es un limonero de referencia para el zumo y la ralladura; Verna se aprecia por prolongar la disponibilidad de limones más allá de la temporada invernal.
-
ReferenciaA5-2L-05-6129
-
Rusticidad-5 °C
-
Nombre botánicoCitrus × limon 'Eureka'
-
Período de maduraciónJulio / agosto
Septiembre / octubre -
Portainjerto de esta plantaFA5
-
Portainjertos ofrecidos para esta variedadC35, FA5
-
Uso de los frutosCocina / condimento
Zumo / bebidas
Transformación / mermelada
Limonero Eureka – Limonero
Eureka es un limonero de referencia para disponer de zumo ácido y ralladura en la cocina.

