−15 %

Foto ilustrativa: cítrico en el árbol, no es la variedad que se vende

Limequat Tavares de un vistazo

Tipo	Limequat
Nombre botánico / grupo	Citrus aurantiifolia × Citrus japonica ‘Tavares’
Rusticidad orientativa	-7 °C — planta adulta y aclimatada, en una helada puntual
Usos	Cocina, zumo, transformación (mermelada)

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Presentación del limequat Tavares

Tavares combina lima y kumquat en pequeños frutos ácidos y aromáticos, que pueden adquirir un tono anaranjado. Este limequat sirve para variar aliños y bebidas, o para hacer mermelada, y además aporta un interés decorativo al cultivo en maceta.

¿Limequat Tavares u otra variedad?

Tavares se considera resistente hasta -7 °C: más rústico que la lima Tahiti (-5 °C), menos que los kumquats como Meiwa (-10 °C). A diferencia de Meiwa, cuya piel se come con la pulpa, sus frutos ácidos se usan sobre todo en cocina, en zumo y en transformación. Para saber más, consulta nuestra categoría « Kumquats e híbridos ».

Preguntas frecuentes

¿Qué es un limequat?

Un híbrido de lima y kumquat; el nombre botánico de Tavares es Citrus aurantiifolia × Citrus japonica ‘Tavares’.

¿Cómo son sus frutos?

Son pequeños frutos ácidos y aromáticos, que pueden adquirir un tono anaranjado.

¿Cómo usar sus frutos?

En aliños, en bebidas y en mermelada.

Referencia

A5-2L-05-6049

Rusticidad

-7 °C
Nombre botánico

Citrus aurantiifolia × Citrus japonica 'Tavares'
Período de maduración

Noviembre / diciembre
Portainjerto de esta planta

FA5
Uso de los frutos

Cocina / condimento
Zumo / bebidas
Transformación / mermelada

Limequat Tavares – Limequat

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Tavares combina lima y kumquat en pequeños frutos ácidos que pueden adquirir un tono anaranjado.

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