Limone Eureka in breve
Presentazione del limone Eureka
Eureka è un limone di riferimento per avere succo acido e scorza in cucina. I suoi frutti accompagnano salse, dolci e bevande. Una posizione riparata permette di godersi il raccolto proteggendo al tempo stesso questa pianta sensibile al freddo.
Limone Eureka o un'altra varietà?
Eureka condivide la rusticità indicativa (-5 °C) degli altri limoni della collezione, come Verna o Lunario: Lunario si sceglie piuttosto per il suo carattere rifiorente, Verna per prolungare la disponibilità dei limoni oltre la stagione invernale. Per saperne di più, consulta la nostra categoria « Limoni e sostituti ».
Domande frequenti
Come usare i limoni Eureka?
Per il loro succo acido e la scorza: salse, dolci, bevande e preparazioni.
Dove metterlo?
In una posizione riparata, che permette di godersi il raccolto proteggendo al tempo stesso questa pianta sensibile al freddo.
Che differenza c'è con il limone Verna?
Eureka è un limone di riferimento per il succo e la scorza; Verna è apprezzato per prolungare la disponibilità dei limoni oltre la stagione invernale.
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RiferimentoA5-2L-05-6129
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Rusticità-5 °C
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Nome botanicoCitrus × limon 'Eureka'
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Periodo di maturazioneLuglio / agosto
Settembre / ottobre -
Portinnesto di questa piantaFA5
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Portinnesti proposti per questa varietàC35, FA5
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Uso dei fruttiCucina / condimento
Succo / bevande
Trasformazione / marmellata
Limone Eureka – Limone
Eureka è un limone di riferimento per avere succo acido e scorza in cucina.

