Agrumes en pleine terre dans les Ardennes (08) : lesquels résistent ?

Dans les Ardennes, l'hiver est froid partout, et plus encore dans les vallées. Un hiver sur dix, il descend à −14 °C environ sur le plateau de Rocroi et dans le Rethélois, à −15 °C à Charleville-Mézières et à Sedan, et à −16 °C dans la pointe de Givet.

Nous avons repris trente hivers de relevés Météo-France, de 1996 à 2026, et nous les avons croisés avec la rusticité de chacun de nos plants. Choisissez votre zone ci-dessous. Vous y trouverez :

• les agrumes qui passent l'hiver dehors sans protection ;
• ceux qui demandent un voile les nuits de gel ;
• ceux qui restent en pot.

Les listes sont tenues à jour : seuls les plants disponibles aujourd'hui y figurent en photo.

Comment lire ces chiffres

La rusticité de nos fiches est le froid qu'un agrume adulte, sain et endurci supporte lors d'un gel ponctuel. Nous la comparons au froid qui revient environ un hiver sur dix : un plant classé « sans protection » tient au moins ce froid. Les hivers plus rudes, environ trois sur trente, gardez un voile d'hivernage pour les nuits les plus froides.

Les très grands hivers restent possibles. Le 1er janvier 1997, Charleville-Mézières est descendue à −17,5 °C ; le 7 janvier 2009, Ham-sur-Meuse a relevé −19,3 °C. Un tel froid peut brûler les feuilles ou quelques rameaux d'un agrume tout juste assez rustique. Attendez alors le printemps pour voir ce qui repart avant de tailler.

Pour comprendre ce qui aide un arbre à passer le gel, lisez Comprendre la rusticité des agrumes.

Nos conseils pour les Ardennes

• Fuyez les creux. L'air froid descend et s'accumule dans les fonds de vallée. Les relevés le montrent : un hiver sur dix, Charleville-Mézières, dans la vallée de la Meuse, descend à −16,3 °C, quand Rocroi, sur le plateau à 382 m, en reste à −12,8 °C. Plantez à mi-pente ou contre un mur exposé au sud, jamais au point le plus bas du jardin.
• Soignez le drainage. Les alluvions de la Meuse et les terres du plateau restent souvent humides l'hiver. Plantez sur une butte : l'eau en excès fragilise les racines par temps froid.
• Choisissez le porte-greffe selon votre terre. Le Poncirus est le plus résistant au froid. En terre calcaire et sèche, le FA5 s'en sort mieux. Notre test en 5 questions vous aide à choisir : Quel porte-greffe choisir ?
• Plantez au printemps, une fois les gelées passées. L'arbre a ainsi toute une saison pour s'enraciner avant son premier hiver.
• Protégez les jeunes plants les nuits sous −5 °C pendant les premières années. Posez le voile d'hivernage à chaque gel et retirez-le dès que le gel s'arrête.
• Paillez l'été seulement, contre la sécheresse, sans que la paille touche le tronc. Écartez-la du pied à la fin de l'automne : l'humidité au collet favorise le phytophthora.

Questions fréquentes

Peut-on planter un citronnier en pleine terre à Charleville-Mézières ?

Non. Les citronniers tiennent environ −5 °C, et Charleville-Mézières descend vers −11 °C un hiver ordinaire. Gardez-les en pot, rentrés l'hiver dans un local clair et hors gel. Vous les trouverez dans Citrons et substituts.

Quels agrumes résistent le mieux au froid dans les Ardennes ?

Les citranges, le Yuzu et le Yuzu 3, qui supportent −15 °C : ils passent l'hiver sans protection dans presque tout le département ; à la pointe de Givet, posez-leur un voile les nuits de gel. Les autres yuzus (Yuzu 30, sans épine, Tada Nishiki) et les satsumas les plus rustiques vivent dehors avec un voile, contre un mur au sud, sauf à la pointe de Givet où ils restent en pot. Ils sont réunis dans Agrumes rustiques.

Et les orangers et les clémentiniers ?

Ils tiennent −7 à −9 °C selon la variété : c'est trop peu pour les Ardennes. Cultivez-les en pot et rentrez-les l'hiver.

Ma commune n'est pas citée : quelle zone choisir ?

Prenez la zone la plus proche, puis comparez avec la station la plus voisine dans le tableau des relevés. Dans les Ardennes, la position compte plus que la distance : retirez un à deux degrés si vous êtes en fond de vallée, ajoutez-en un ou deux sur le plateau.