Agrumes en pleine terre en Mayenne (53) : lesquels résistent ?

En Mayenne, les écarts de froid sont modestes, mais ils comptent pour les agrumes. Un hiver sur dix, il descend à −10 °C environ dans le nord, autour de Mayenne et d'Ernée, à −11 °C dans le sud, autour de Château-Gontier et de Craon, et à −12 °C au centre, autour de Laval et d'Évron.

Nous avons repris trente hivers de relevés Météo-France, de 1996 à 2026, et nous les avons croisés avec la rusticité de chacun de nos plants. Choisissez votre zone ci-dessous. Vous y trouverez :

• les agrumes qui passent l'hiver dehors sans protection ;
• ceux qui demandent un voile les nuits de gel ;
• ceux qui restent en pot.

Les listes sont tenues à jour : seuls les plants disponibles aujourd'hui y figurent en photo.

Comment lire ces chiffres

La rusticité de nos fiches est le froid qu'un agrume adulte, sain et endurci supporte lors d'un gel ponctuel. Nous la comparons au froid d'un hiver sur dix, avec 2 °C de marge : un plant classé « sans protection » tient au moins 2 °C de plus que ce froid et passe la plupart des hivers sans dégâts.

Les très grands hivers restent possibles. Le 2 janvier 1997, Pré-en-Pail est descendue à −13,8 °C ; en février 2012, Saint-Georges-le-Fléchard a relevé −15,4 °C et Grez-en-Bouère −14,1 °C. Un tel froid peut brûler les feuilles ou quelques rameaux d'un agrume tout juste assez rustique. Attendez alors le printemps pour voir ce qui repart avant de tailler.

Pour comprendre ce qui aide un arbre à passer le gel, lisez Comprendre la rusticité des agrumes.

Nos conseils pour la Mayenne

• Fuyez les creux. L'air froid descend et s'accumule dans les fonds de vallée et les cuvettes. Les relevés montrent des écarts nets entre stations voisines : un hiver sur dix, Coudray descend à −11,9 °C, quand Grez-en-Bouère, à 14 km, en reste à −9,9 °C. Plantez à mi-pente ou contre un mur exposé au sud, jamais au point le plus bas du jardin.
• Soignez le drainage. Dans tout le département, la terre est souvent argileuse et reste humide l'hiver. Plantez sur une butte : l'eau en excès fragilise les racines par temps froid.
• Choisissez le porte-greffe selon votre terre. Le Poncirus est le plus résistant au froid. En terre calcaire et sèche, le FA5 s'en sort mieux. Notre test en 5 questions vous aide à choisir : Quel porte-greffe choisir ?
• Plantez au printemps, une fois les gelées passées. L'arbre a ainsi toute une saison pour s'enraciner avant son premier hiver.
• Protégez les jeunes plants les nuits sous −5 °C pendant les premières années. Posez le voile d'hivernage à chaque gel et retirez-le dès que le gel s'arrête.
• Paillez l'été seulement, contre la sécheresse, sans que la paille touche le tronc. Écartez-la du pied à la fin de l'automne : l'humidité au collet favorise le phytophthora.

Questions fréquentes

Peut-on planter un citronnier en pleine terre à Laval ?

Non. Les citronniers tiennent environ −5 °C, et les environs de Laval descendent vers −8 °C un hiver ordinaire. Gardez-les en pot, rentrés l'hiver dans un local clair et hors gel. Vous les trouverez dans Citrons et substituts.

Quels agrumes résistent le mieux au froid en Mayenne ?

Les citranges, qui supportent −15 °C, passent l'hiver dehors sans protection dans tout le département. Les yuzus et les satsumas les plus rustiques, qui tiennent −12 °C, s'en passent aussi dans le nord ; ailleurs, ils demandent un voile à chaque gel. Ils sont réunis dans Agrumes rustiques.

Et les orangers et les clémentiniers ?

Les orangers tiennent environ −8 °C : gardez-les en pot dans tout le département. Les clémentiniers les plus rustiques, jusqu'à −9 °C, se tentent dans le nord avec un voile les nuits de gel, à l'abri d'un mur au sud ; ailleurs, gardez-les en pot.

Ma commune n'est pas citée : quelle zone choisir ?

Prenez la zone la plus proche, puis comparez avec la station la plus voisine dans le tableau des relevés. Retirez environ un degré par tranche de 150 m d'altitude en plus, et un à deux degrés si vous êtes dans un creux.